镇江市市场监督管理局欢迎您!

 

市市场监管局认真做好“党建引领创新发展小个专党建典型巡回宣讲会”餐饮服务安全保障工作
来源:食品经营处 时间:2019-07-23
分享:
打印: [ ]

    国家市场监督管理总局组织的“党建引领创新发展小个专党建典型巡回宣讲会”于2019年7月23日在镇江举行。为全力保障本次会议期间餐饮服务食品安全,日前,由市市场监管局党组成员、副调研员乔广庆带队,对本次活动的保障单位进行了监督检查。

    检查中对酒店提供的餐菜单进行了审核,要求去除夏季容易引起腹泻及食物中毒的菜品,对食品原材料进行现场快速检测,特别强调要严格落实食品48小时留样制度,落实从业人员健康管理制度、进货台账登记制度和索证索票制度,确保每餐菜品有源可溯、有据可查,确保大会期间饮食安全。

 

镇江市场监管APP 扫一扫在手机打开当前页